Bahan:
- Bahan:
- - 8 butir telur
- - Minyak goreng secukupnya
- Bumbu Halus:
- - 10 cabai merah
- - 5 cabai rawit
- - 5 bawang merah
- - 3 bawang putih
- - Garam dan gula secukupnya
Alat:
- Alat:
- - Wajan
- - Panci
- - Spatula
Cara Membuat:
- Cara Membuat:
- - Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya.
- - Goreng telur sebentar sampai kulit luar agak kering.
- - Haluskan bumbu.
- - Tumis bumbu hingga harum dan matang.
- - Masukkan telur goreng.
- - Aduk hingga telur terbalut bumbu.
- - Koreksi rasa lalu angkat.