Close

Capcay

⭐ Rating 4.7 ⏱️ 15 Menit

Beri Rating Anda:

Bahan:

  • Bahan:
  • - 1 ikat sawi hijau
  • - 1 buah wortel, iris tipis
  • - 5 buah jagung muda, potong serong
  • - 3 siung bawang putih, cincang
  • - 1 sdm saus tiram
  • - sdt kecap asin
  • - Garam secukupnya
  • - Merica secukupnya
  • - Air secukupnya
  • - Minyak untuk menumis

Alat:

  • Alat:
  • - Wajan
  • - Pisau
  • - Spatula

Cara Membuat:

  1. Cara Membuat:
  2. - Cuci bersih semua sayuran lalu tiriskan.
  3. - Panaskan sedikit minyak di wajan.
  4. - Tumis bawang putih hingga harum, jangan sampai gosong.
  5. - Masukkan wortel dan jagung muda, aduk dan tambahkan sedikit air.
  6. - Masukkan sawi hijau.
  7. - Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica.
  8. - Masak dengan api besar agar sayur tetap hijau dan segar.
  9. - Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.