Bahan:
- Bahan:
- - 500 gram ayam fillet
- - 200 gram tepung crispy instan
- - Air es secukupnya
- - Minyak goreng
- Bahan Saus:
- - 3 sdm madu
- - 2 sdm saus sambal
- - 1 sdm saus tomat
- - 1 sdt kecap manis
- - 1 siung bawang putih, cincang
Alat:
- Alat:
- - Wajan
- - Mangkok
- - Spatula
Cara Membuat:
- Cara Membuat:
- - Potong ayam sesuai selera.
- - Celupkan ayam ke air es lalu balur tepung crispy.
- - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan.
- - Tumis bawang putih hingga harum.
- - Masukkan madu, saus sambal, saus tomat, dan kecap.
- - Masak hingga mengental.
- - Masukkan ayam goreng, aduk hingga terbalut saus.
- - Angkat dan sajikan.